Assalamu 'Alaikum!
Jika berkunjung keluar daerah silahkan mencicipi masakan khas nusantara.
Hari ini itu hari pertama saya masuk
sekolah, biasa seperti di sekolah lain.
Hari pertama masuk itu melakuan segiatan halal bihalal. Setelah itu kita masuk
kelas dan tukar menukar oleh-oleh. Karena kebanyakan teman-teman saya orang
tuanya sebagai perantau, jadi untuk liburan biasanya mudik. Selama di kelas
kita sering tekar menukar oleh-oleh makanan khas di daerah masing-masing. Tahu
nggak sih makanan khas di daerah Indonesia itu? Kali ini saya mau membahas
kumpulan makanan khas berbagai daerah di tanah air, semoga bermanfaat. :)
Kumpulan Makanan
khas berbagai daerah di Tanah air
Aceh
- Timpan
- Gulee Eungkot Rambeu
- Gulee Eungkot Yee
- Mie Aceh
- Bu Gureng
- Dalca
- kopi aceh
- kue timphan
- ayam tangkap
- bingkang
- mie aceh
- Arsik
- Angsle
- Babi Panggang Karo
- Bika Ambon
- Bolu Gulung
- arsik ikan mas.
- toge penyabungan
- ombus-ombus
- bika ambon
- teh susu telur
- terites
- kolak durian
- pakat rotan
• Kebumen:
1. sate ambal
• kendal
1. telur mimi
• Solo:
1. nasi liwet
2. wedang ronde
3. tengkleng
4. selat solo
5. serabi solo
• Wonosobo:
1. mie ongklok.
.Wonogiri
1. tiwul.
Sumatera Barat
1. sate ambal
• kendal
1. telur mimi
• Solo:
1. nasi liwet
2. wedang ronde
3. tengkleng
4. selat solo
5. serabi solo
• Wonosobo:
1. mie ongklok.
.Wonogiri
1. tiwul.
Sumatera Barat
- Ale-ale
- Asam pedas
- Ayam pop
- Balado bawal
- Belut goring
- Beras rendang
- dendeng batokok
- rendang
- keripik sanjai
- sate padang
- lemang
Jambi
- Tempoyak
- Bolu kojo
- Bolu musibah
- Sele nenas
- tempoyak
- gulai tepek ikan
- sup tulang
- nasi gemuk
Sumatera Selatan
- Burgo
- Bolu kojo
- Bolu 8 jam
- Bolu lapis
- celimpungan
- empek-empek
- mie celor
- es kacang merah
Riau
- Juice jagung manis
- Air mata pengantin
- Es laksamana mengamuk
- Lenggang
- Kue 8 jam
- .bacah daging
- roti jala
- gulai siput
- bolu kemojo
Lampung
Banten
- Taoge goring
- Emping
- Sate bandeng
- Otak-otak
- Nasi sumsum
- rabeg
DKI Jakarta
- soto betawi
- kerak telor
- sop kaki kambing
- pindang serani
Jawa Barat
Bandung-Priangan
Bogor:
1. laksa
2. asinan
Sumedang
- tahu sumedang
- asinan sukasari
- sambel oncom
- sayur asam kacang merah
Cianjur
- Tauco cianjur
- Toge tauco (geco)
- Manisan cianjur
Tasikmalaya
- Kupat tahu
- Nasi tutug oncom
- Soto ayam tasik
- Tahu bulat
Majalengka
- Nasi lengkap
- Kupat tahu
- Gula cakar
- Pindang tetel
Kuningan
- Hucap
Garut
- Ladu
- Dodol garut
- dorokdok
Cirebon
- Sego jamblang
- Sega lengko
- Empal gantong
- Empal asem
- tahu gejrot
- nasi jamlang
- mie koclok
- sate kalong
- nasi lengko
- docang
- empal gentong
Tasikmalaya:
1. kupat tahu
2. Tutug oncom
• Majalengka:
• Kuningan:
1. Hucap
• Karawang:
• Garut:
1. dodol
2. Sambal cibiuk
3. dorokdok
• Sukabumi:
1. kue bandros
2. mie golosor
• Subang:
• Indramayu:
1. ragit
• Purwakarta:
1. soto sadang
2. sate maranggi
Jawa Tengah
Semarang
- Lumpia semarang
- Tahu pong
- Tahu gimbal
Tegal
- Tahu aci
- Tahu pletok
- Pilus
- Kerupuk antor
Yogyakarta
- Abangan
- Alen alen
- Ampyang
- Ayam bacem
- Gudeg
- sate klathak
- oseng-oseng mercon
- sego kucing
- brongkos
- wedang uwuh
- wedang ronde
- bakpia pathok
- peyek undur-undur
- kicak
Jawa Timur
Surabaya
- Rawon
- Bebek balap
- Pecel Surabaya
- .lontong balap
- rujak cingur
- rawon
- semanggi
• Sidoarjo:
1. Bandeng asap
Malang:
1. bakso malang
• Madiun:
1. pecel
2. brem madiun
• Madura:
1. sate madura
• Nganjuk:
1. sego becek.
• Mojokerto:
• Ponorogo:
1. Dawet jabung.
• Pacitan:
1. tiwul.
• Tuban:
1. manyung.
• Tulungagung:
1. ayam lodho.
• Trenggalek:
1. sego geghog.
Lamongan
- Soto lamongan
- Tahu campur
- sego boranan
- soto lamongan
- Tahu campur
- wingko babat
Bondowoso:
1. tape
• Bojonegoro:
1. ledre
• Banyuwangi:
1. rujak soto
2. sego tempong
3. kue bagiak
• Gresik:
1. bongko kopyor
• Jember:
1. suwar-suwir
• Jombang:
1. soto dok.
• Kediri:
1. sego tumpang
2. Getuk pisang
3. tahu taqwa
1. tape
• Bojonegoro:
1. ledre
• Banyuwangi:
1. rujak soto
2. sego tempong
3. kue bagiak
• Gresik:
1. bongko kopyor
• Jember:
1. suwar-suwir
• Jombang:
1. soto dok.
• Kediri:
1. sego tumpang
2. Getuk pisang
3. tahu taqwa
Nusa Tenggara Barat
- Ayam taliwang
- Sate bulayayak
- Plecing kangkung
Kalimantan Barat
- Lempok
- Ale-ale
- Biepang
- Sate manis
- Cah kangkung belacan
Kalimantan Selatan
- Soto banjar
- Amparan tatak pisang
- Pumdut nasi
Kalimantan Tengah
- Juju umbut totan
- Juju umbut sawit
- Tangkiling
Sulawesi Utara
- Apang
- Apang kenari
- Apang coe
Sulawesi Selatan
- Apang paranggi
- Baje’
- Banning banning
- Barongko
- Baruasa
Sulawesi Tenggara
- Soami (Daerah Buton dan Wakatobi)
- kambala (Daerah Wangi-wangi)
- luluta (Daerah Wangi-wangi)
Maluku
- colo-colo
- papeda
- nasi lapo;a
- sambal papaya
Papua
- ikan bakar manokwari
- aunu
- ikan bungkus
ConversionConversion EmoticonEmoticon